Yetkililer, vatandaşların mağduriyet yaşamaması için pidelerin gramajına ve fiyat tarifesine dikkat etmelerini isterken, fırınlarda denetimlerin Ramazan boyunca devam edeceğini belirtti.
İftar sofralarının sıcak ve taze simgesi olarak bilinen Ramazan pidesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da akşam saatlerine doğru fırın önlerinde oluşacak kuyruklarla birlikte Ramazan ruhunu yaşatacak. Vatandaşlar, iftara kısa süre kala fırınlardan yükselen pide kokusunun, paylaşma ve bereket duygusunu güçlendirdiğini ifade ediyor.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pidenin Samsun’daki satış fiyatları netleşti. Fırıncılar ve ilgili meslek odalarının yaptığı değerlendirme sonrası bu yıl Ramazan boyunca uygulanacak pide tarifesi açıklandı.
Belirlenen fiyatlara göre 320 gram sade Ramazan pidesi 30 TL’den, 320 gram yumurtalı ve susamlı Ramazan pidesi ise 35 TL’den satışa sunulacak. Kentteki fırınların Ramazan’ın ilk gününden itibaren bu tarifeye göre üretim yapacağı bildirildi.
